消化管

功能

說明

口腔

消化道的開口，口腔中有　牙齒　可以咬碎食物，舌頭可讓食物和唾液混合，幫助吞嚥

唾液可以初步分解　澱粉。

食道

推進食物，利用　蠕動　使食物前進到胃

不會分泌消化液

胃

提供酸性環境，可磨碎、攪拌和暫時儲存食物

胃液可初步分解　蛋白質。

小腸

主要負責吸收　養分。

A.    食物停留的時間最長，有充足時間把食物完全消化及吸收

B.    利用小腸內壁的　絨毛　進行養分的吸收

大腸

主要吸收剩餘水分，渣滓和水混合成糞便

糞便經由　肛門　排出

消化腺

消化液

作用位置

所需環境

說明

　唾　腺

唾液

口腔

中性

初步分解澱粉

　胃　腺

胃液

胃

酸性

初步分解蛋白質

　胰　臟

胰液

小腸

鹼性

可協助醣類、蛋白質和脂質的分解

　肝　臟

膽汁

小腸

╳

(不含酵素)

A.    提供鹼性環境，可促進脂質的消化

B.    膽汁先儲存在　膽囊　中

　腸　腺

腸液

小腸

鹼性

A.    可促進醣類和蛋白質分解

B.    送入小腸的消化液包含　膽汁　、　胰液。以及　腸液。