消化管 | 功能 | 說明 |
口腔 | 消化道的開口,口腔中有 牙齒 可以咬碎食物,舌頭可讓食物和唾液混合,幫助吞嚥 | 唾液可以初步分解 澱粉。 |
食道 | 推進食物,利用 蠕動 使食物前進到胃 | 不會分泌消化液 |
胃 | 提供酸性環境,可磨碎、攪拌和暫時儲存食物 | 胃液可初步分解 蛋白質。 |
小腸 | 主要負責吸收 養分。 | A. 食物停留的時間最長,有充足時間把食物完全消化及吸收 B. 利用小腸內壁的 絨毛 進行養分的吸收 |
大腸 | 主要吸收剩餘水分,渣滓和水混合成糞便 | 糞便經由 肛門 排出 |
消化腺 |
消化液 |
作用位置 |
所需環境 |
說明 |
唾 腺 |
唾液 |
口腔 |
中性 |
初步分解澱粉 |
胃 腺 |
胃液 |
胃 |
酸性 |
初步分解蛋白質 |
胰 臟 |
胰液 |
小腸 |
鹼性 |
可協助醣類、蛋白質和脂質的分解 |
肝 臟 |
膽汁 |
小腸 |
╳ (不含酵素) |
A. 提供鹼性環境,可促進脂質的消化 B. 膽汁先儲存在 膽囊 中 |
腸 腺 |
腸液 |
小腸 |
鹼性 |
A. 可促進醣類和蛋白質分解 B. 送入小腸的消化液包含 膽汁 、 胰液。以及 腸液。 |