說明：

一、為了培養擁有高技能和創新思維的年輕廚師人才，特別舉辦美國馬鈴薯校園廚神挑戰賽。本次活動旨在增進大學及高中高職學生對美國馬鈴薯多元品種的了解和其應用技巧，同時也致力於發掘和培養未來餐飲業的菁英，幫助學生能夠提升個人的軟實力、硬實力及巧實力。

二、競賽資訊如下:

１ .活動報名日期： 113 年 4 月 1 日至 113 年 4 月 20 日入圍公佈日期： 113 年 4 月 25 日中午 12:00

２.決賽日期： 113 年 5 月 3 日

３.決賽地點：醒吾科技大學地址: 新北市林口區粉寮路一段 101 號

４.參賽資格：高中高職組:就讀在學學生大專大學組: 就讀在學學生參與美國馬鈴薯盃競賽，參賽者 2 人一組，指導老師一名。

５ .報名期限：自即日起至 113 年 4 月 20 日止三、檢附競賽簡章規範 1 份。