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南科實中午餐專區

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109/07/09 打蛋流程(打蛋是件很簡單的事，但是要打幾百顆的蛋，又要避免有蛋殼...有個重要步驟)

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  3. 張簡俊杰 於 2020-07-09 15:42:00 發布，已有 295 人次閱讀過

洗選蛋

先將蛋打到小容器中

檢查是否有蛋殼，有就挑起來；沒有就放進大容器中

最後再拿去給廚師料理

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