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109/11/02 糖醋雞丁(酸酸甜甜的下飯料理) 全校供應
剛起鍋的時候還冒這熱氣，這時候口感最佳，因為雞丁是剛炸好就下去拌炒的，這時表皮還有點酥脆感，.....但隨著逐班配膳、運送，等吃到的時候就沒那麼美味了(這是團體膳食的死穴)
