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114/09/11、12 丁香豆干、鳳梨醬蒸鮮魚
兩道營養高且補鈣的菜餚,最大敗筆是配色不佳,看起來一點都不好吃,也凸顯不出來主角的存在,之後改用豆皮(非油炸)或板豆腐(非油炸)試看看,希望色香味俱全。

