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南科實中午餐專區

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2023-03-16 112/03/16 竹葉蔥肉飯套餐(竹葉蔥肉飯、紅豆金棗*2、蔥燒雞排、炒高麗菜、冬瓜枸杞湯、香蕉)

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竹葉蔥肉飯作法:

1.先將竹葉鋪在白米上、以高湯代替清水加入、進蒸箱蒸熟。

2.等飯蒸好後,將炒好香噴噴的肉燥淋到白飯上,重新鋪上竹葉、加蓋,繼續悶。

等到班級打開,就是一道色香味俱全的料理了

2022-12-26 111/12/26 梅子燒雞(紫蘇梅去籽,增加風味)

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2022-12-01 廚房用蛋~每顆雞蛋上都有噴印溯源碼,可以查詢洗選廠、來源畜牧場、包裝日期及生產方式

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國產雞蛋溯源平台 https://www.tafte-poultry.org.tw/search2.html

 

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