Web Title:南科實中午餐專區

2022-01-06 111/01/06 南洋鮭魚飯：鮭魚、肉鬆、白飯三位一體的絕佳組合

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南洋鮭魚飯步驟：

一、取出白飯

鋪上鮭魚碎肉

鋪上肉鬆

成品

 

2021-12-30 110/12/30 水果(柳丁)貼心措施

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考量國小一、二年級學生嘴巴小且正值換牙階段，所以給他們的水果都是比較軟的、容易咀嚼的、容易食用的。

今天的柳丁特別切成2類，小一小二切成6瓣；其他年級切成4瓣，成效很好，謝謝辛苦的工作人員。

2021-12-30 111年01月菜單已上傳，請至"檔案下載"。

2021-12-28 110/12/28 日式豚骨拉麵(熬製湯頭的食材，雞骨是風味來源，豬頭骨是讓高湯濃白的秘訣)

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有點驚悚，放1張照片就好

2021-12-28 菜單更換通知：110年12月28日龍鳳腿因缺貨改為桂冠熟鍋貼*2

2021-12-21 110/12/21 冬至特餐(雞肉丼飯、麻油凍豆腐米血、虱目魚排、青江菜、紫米湯搭紅豆湯圓、信義鄉葡萄)

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今天吃義美紅豆湯圓，為了不讓湯圓粘成一團，將湯圓跟紫米甜湯分開放，吃的時候再搭在一起就可以好好享用。

2021-12-16 110/12/16 香菇荷葉飯(荷葉、香菇、絞肉) 同學們都還蠻喜歡的

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素食口味

2021-12-10 110/12/10 運動會特餐(夏威夷炒飯、滷蛋、香酥雞腿、有機蔬菜、香菇筍絲湯、運動飲料)

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2021-12-09 110/12/09 秋葵星星蒸蛋(大膽的嘗試，將學生最喜歡吃的跟最不喜歡吃的搭在一起)

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結果是：

國小、國中學生很討厭，挑掉秋葵只吃蒸蛋

高中生及師長，接受度較高

 

菜單特意標示秋葵優點

秋葵單獨川燙去黏液

成品

2021-12-02 110/12/30 紅蔥雞肉絲飯(附醬汁)

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吃雞肉飯一定要淋上香噴噴的紅蔥醬汁