一、依據社團法人台灣消費者保護協會115年7月21日消保華秘字第115052號函辦理。

二、有關問題油品校園團體訴訟流程，該協會已公告於網站（https://www.cpat.org.tw/page/news/show.aspx?num=326），請確依作業流程辦理，並於115年10月30日前寄送至協會地址（高雄市前鎮區保泰路355號6樓之2）。

三、檢附校園團體訴訟作業說明1份。

檢附旨揭活動相關報名資訊簡章

一、旨揭計畫係由衛生福利部國民健康署委託辦理之全國性健康監測工作，旨在掌握國人營養攝取與健康狀況，作為公共衛生政策制定、健康促進及營養改善措施研擬之重要依據。本案業經國民健康署函知各縣市政府教育局（發文字號：國健監測字第1150860189號）在案。

二、本計畫115年抽樣調查地區包含臺南市善化區蓮潭里，調查對象涵蓋不同年齡層民眾，其中國中、高中學生亦為本 調查需接觸及邀請之對象。

三、為利本調查順利推動，檢附「邀請函」及「意願回條」，敬請家長參閱。

四、有意願者之回條內容僅供本調查團隊後續聯繫使用，由本團隊進一步約訪說明調查內容，家長／學生可於聽取說明後再決定是否同意參與調查。

五、本調查將於正式訪查前，另行向家長及受訪者完整說明研究內容並取得同意，且全程遵循研究倫理審查及個人資料保護相關規定，所蒐集資料僅供統計分析與回報國家健康監測報告，並嚴格保密。

六、調查將依蓮潭里隨機起抽地點起之地址延序進行，該性別、年齡層達滿額後即停止。

旨揭活動為強化青少年對食米教育之認知，辦理以國產稻米及米穀粉為主要食材，搭配在地食材設計多元米食推廣課程，教學重點融入米食文化傳承與節慶禮俗概念，引導學生建立以米為主食之均衡飲食習慣。

活動內容說明如下：

(一)申請時間：即日起至115年6月5日止。

(二)報名資格：國內各公私立國民中學及高級中等學校。

(三)報名方式：採電子郵件報名，請有意申請之學校填妥簡章附件一、活動申請表後，將Word及PDF兩種格式電子檔寄至rice.edu2015@gmail.com。

(四)聯絡窗口：中華醫事科技大學餐旅管理系「食米教育活動小組」，電話：06-2674567分機769。

(五)課程內容:每場次須包含「米食認識」、「米食營養與健康」及「多元米食製品實作」三堂課程（合計4小時），每堂課參與學生人數至少20人。

(六)補助內容:獲選學校每場次最高補助食材費5,000元及講師鐘點費4,000元。

九年級專屬~會考最後衝刺，同學們加油

(主廚特調醬汁：日本昆布熬湯、韓國水梨汁、韓式辣醬、韓式甜椒粉、醬油、芝麻粉、白芝麻、冰糖、芝麻油)

本月份設計了多道韓式料理，口味有略為調整，讓多數人都可以接受，部分食材也只能用臺灣類似的食物代替，同學們品嘗看看。

4月22日是「世界地球日」，讓我們從低碳飲食開始做起，身體力行愛地球！

低碳飲食即為「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體。」，包括選擇在地、當季食材，並以食物的原態入菜，達到對環境與人體都友善的一種飲食方式。

在食物的選擇上，每一次的消費(購物)都對碳排放造成了舉足輕重的影響，若每個人在購物時都可以多選購在地、當季的食材，減少購買進口或包裝精美的食品，將會對地球的環境造成正面的影響。