2020-12-10 109/12/10 沙茶魷魚羹套餐(沙茶魷魚羹麵、筍菇悶雞、紅燒里肌、韭菜豆芽、小蘋果) 全校供應
2020-12-10 109/12/10 馬鈴薯部分品質不佳,予以退貨
2020-12-09 109/12/09 冷凍肉品檢查重點:數量及規格是否正確、外包裝是否完整、內容物是否凍結無異狀、是否具CAS認證、製造日期或保存期限是否表示清楚且未逾期
2020-12-08 109/12/08 無骨香雞堡套餐(漢堡麵包、無骨香雞排、小黃瓜片、番茄醬、椒香毛豆莢、台式麵線糊、哈密瓜) 全校供應
2020-12-05 109/12/05 校慶園遊會
南科實中午餐專區
學校的校慶園遊會從去年(108年)開始,提倡"自備餐具、不用一次性餐具、減塑環保"的精神,當然還是有人會忘了帶餐具,所以廚房都會提供租借餐具的服務,雖然生意"奇差無比",相反的,也表示大家都有自備餐具,讚啦。
2020-12-04 109/12/04 天氣開始轉涼,綠豆湯要冰的還是熱的呢??? 廚房要化身天氣專家,要預測供餐當天溫度,才能讓小朋友喝的舒服。
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重點筆記:穀類甜湯(像紅豆、綠豆)只能熱的或冰的,"不可以溫溫的",因為這類甜湯在常溫時容易有酸味~這是大量團膳才可能發生的經驗