2020-11-25 109/11/25 有機蔬菜"山"
2020-11-24 109/11/24 炒烏龍麵套餐(什錦炒烏龍麵、雙椒炒豆腐、紫蘇梅雞腿、木耳大白菜、酸菜冬粉湯、橘子) 全校供應
2020-11-20 109/11/20 地瓜籤飯(國小放的地瓜量不能太多，有些小朋友吃多了容易肚子不舒服)
2020-11-18 109/11/18 今天的有機蔬菜早早就被光顧了(辛苦洗菜的阿姨得好好清洗乾淨)。
2020-11-17 109/11/17 日式涼麵套餐(蕎麥麵、小黃瓜、豆芽菜、紅蘿蔔、雞翅、京醬豆干、高麗菜、羅宋湯、哈密瓜) 全校供應
2020-11-10 109/11/10 什錦麵疙瘩(麵疙瘩、什錦湯料、三杯雞丁、大肉包、炒芥藍菜、富士蘋果) 全校供應
2020-11-09 109/11/09 毛豆仁(食材來源)
2020-11-05 109/11/05 秋葵鮮蔬(秋葵、馬鈴薯、香菇、杏鮑菇、玉米筍) 素食限定
2020-11-05 109/11/05 南洋炒飯套餐(南洋風味炒飯、蒜味大排、蔥爆雞丁、炒豆芽菜、什錦菌菇湯、哈密瓜)(附製作過程解說) 全校供應
南科實中午餐專區
南洋炒飯製作過程(團膳的作法)：
步驟1.白米加入椰奶、咖哩及薑黃後煮成薑黃飯。
步驟2.將炒飯配料(紅蘿蔔、雞蛋、火腿、肉絲、洋蔥、鳳梨、紅蔥頭)分開處理，最後再拌炒在一起備用。
步驟3.將炒飯配料鋪到薑黃飯上後--->人工攪拌
...拌的時候很燙、手套要戴好幾層(外層橡膠手套、內層2-3隻棉布手套)、很難拌勻、要很費力。
...除非是專門煮飯的工廠，一般學校廚房沒有拌飯機，因為設備占地方、操作麻煩、使用率低，沒有直接手拌方便及快速。
...像學校那麼多人用餐，根本沒辦法真正用炒的方式來料理，因為會完全來不及供餐。
步驟4.將肉鬆鋪上炒飯、加蓋，準備送餐。
